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塩は身体に必要な物なので、無くなるまで、しっかりと使いたいと思います。調理には勿論使いますが、そのまま食べたりとか、何にでも使います。
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体に擦ったりするとすべすべになります。ニガリなどのマグネシウム、ミネラルが豊富なようなので適度に取り込むことで体調が整うことを期待して嗜んでます。これで納得したらぬちまーすを買おうと思います。
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3年ほど寝かせた梅干しが好きなので寝かせるためにはたっぷり塩が必要です。何度も1キロ袋を買うのも面倒で注文食塩相当量100gあたり95gとマグネシウムやカリウムなどミネラル分も適度に含まれ梅酢の上がりも早いので減塩派じゃなければ失敗はかなり減るかと思います。
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人間の身体にとって大事な塩分、塩の役割は沢山あります。使い始めたマグネシウムオイルも海塩で痛みも取れるし、お風呂に入れる事で肌にも優しいので使い始めました。勿論梅干しを漬けるのにも必須ですから。
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毎年地域の女性部で手作り味噌を作っていますお米6キロ蒸かして糀菌で米麹から作りますので糀が綺麗に発酵出来て来たら発酵を止めるために塩を2キロ混ぜますのでその為に使います色々試しましたがこの塩が手軽だし5キロは有りがたいです
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縫い目が一部乱れている。側面に消えない傷がありショックです。高さが7センチだとよかったです。

直接振りかけずに使う(水に溶かして使う)場合、どのタイプの塩を使っても味は同じそれなら安い塩でいいよね
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味噌の仕込みに使いました 熟成中です
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初めてイーゼルを購入したのですが少し大きかったのと、意外と使用しているとグラグラ揺れる(畳の上だから?)作りとしては、頑丈に出来ているのでいいですね。ただ、これぐらいなら携帯用のようなものでも良かったかもしれません。

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